Home – العربية new

قصتنا

تأسّس شاي ونعنع عام 2012 عندما قرّر مؤسّسها السيد فادي أبو لبن تحويل فكرة تناول الطعام التقليديّ والأطعمة عالية الجودة إلى مطبخٍ متميزٍ بلمسة محلية، هذا الشغف دفعه إلى تقديم بعض أفضل تجارب المطبخ اللبناني إلى الأردن، حيث قام بترجمة هذا الشغف إلى تجربة تناول طعامٍ لا تنسى في أذهان الضيوف.

نظرة عامة

يضمّ شاي ونعنع قائمة مبتكرة من الطعام يتم إعدادها من مكوّنات طازجة فقط وعالية الجودة، وتشمل القائمة مجموعة متنوعة من الأطباق تلبّي جميع الأذواق من خلال تقديم مجموعة متنوعة من المأكولات العربية والعالمية يتم إعدادها بشغفٍ لخلق طعام أصيل، وتقديم مشروبات مناسبة بالإضافة إلى خدمة الأراجيل.

لماذا نحن؟

نستثمر في مواردنا البشرية ونوفر لهم الفرصة للتطور والتقدم، وكذلك نقدم مثالًا في تقديم المذاق الأصيل في أطباقنا مبدعين متمزين فيها، ومحافظين على جودتها. نتواصل مع زبئاننا على الدوام لنستمر في التحسين وتقديم الأفضل، وفيها يتم بناء علاقة تفاعلية بيننا وبينهم؛ نستقبل من خلالها ملاحظاتهم باستمرار.

رؤيتنا

نؤمن بثبات بأن رؤيتنا هي القوه الدافعة المستمرة وراء نموّنا لنجعل من شاي ونعنع أحد أهمّ المطاعم الرّائده في الشرق الأوسط، وذلك من خلال تطوير معايير جودة الخدمة داخل المطعم ونقلها من خدمةٍ عاديةٍ إلى خدمةٍ احترافية ضمن بيئة عملٍ محفزة للوصول إلى العالميّة، وتوفير مزيجٍ من الخبرة التقليدية والمبتكرة، ممّا يوفر لزبائننا تجربة مميزة.

قيمنا

النزاهة هي التزامنا بما تعهدنا به من جودة في الخدمة والأطباق. الامتياز : ثباتنا على القيم التي ابتدأناها والتطور باستمرار كي نكون من أفضل المطاعم الرائده في الشرق الأوسط.

رسالتنا

عملاؤنا هم أولويتنا. وكل ما نقوم به مكرس لتلبية احتياجاتهم، حيث قمنا بإضافة قيمة جديدة بعد دراسة آلية العمل في الخدمة والتقديم، وبناءً عليه قمنا بوضع أسس وقواعد للعمل داخل المطعم، حتى أصبحنا فيما بعد من المطاعم الرّائدة في الأردن.

الذي نفعله

شاي ونعنع مطعم متخصص في تحضير العجين على الطريقة اللبنانية وبلمسة محلية مع إضافة مجموعة متنوعة وقوية من النكهات التقليدية التي انتقلت عبر العديد من الأجيال. نقدم لضيوفنا عجينة ذات جودة استثنائية وأصنافًا متعددة من الأطباق محافظين على فكرة العراقة، وعلى مستوىً عالٍ من الخدمة، حيث نكرّس هدفنا في إرضاء ضيوفنا من خلال اختيارنا للمأكولات والمشروبات التي نقدمها بعناية تامّة.

مراحل نمو المطعم

قمنا بتطوير إمكاناتنا من خلال ما تعلّمناه عبر هذه السنوات في تقديم أطباق متنوعة من الأطعمة المميزة، لنستمر بتقديم تجربة طعام فريدة. حيث أن مسيرتنا في العمل قد بدأت عام 2012، وفي عام 2017 تم افتتاح الفرع الثاني لشاي ونعنع في منطقة الرابية. كما ونسعى إلى التوسع بالعمل في مختلف المناطق في المستقبل وصولا إلى الشرق الأوسط، من أجل الاستمرار في تقديم خدمة مميزة ومرضية لزبائننا.